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有人迫不及待的拿起了筷子，这个人虽然心中急迫，拿着筷子就朝着这鲫鱼戳去，但这筷子撞到鲫鱼的皮肤时。
这皮肤没有被戳破。
而是凹陷下去，然后一个反弹，把这筷子飞弹飞出去了。
这个人一怔，惊讶的看着桌子上的鱼，失声说道;“好有弹性。”
“这个厨师厉害，绝对是一个大厨。”
周围有人说到。
能把鱼皮蒸制有弹性，说明厨师对于火候的把握十分的准确，过早或者过久都不能达到这种效果，过早则会使鱼皮太硬，而且鱼肉也粗糙。
太久的话鱼皮会变得黏烂，鱼肉也是变得如烂泥一般，难以入口。
这个人拿起筷子，再次朝着鲫鱼戳去，筷子一用力，顿时破开鱼皮，穿透入鱼肉之中，淡淡的鱼油从中溢出，伴随着浓郁的鱼肉香味。
更加诱人的香味，一下子就飘散开来。
“超级香！”
他们都露出享受和迷醉的神情。
这一刻，他们就是感觉，好像进入了世外桃源一样，浑身轻松。
这人夹起一筷子鱼鳃处的鱼肉，这儿的鱼肉是一整条鱼最美味的部分，是肉质最好的地方，一般吃鱼高手都会选择这儿。
鱼肉一入口，此人的眼睛顿时亮了起来，他感觉吃的不是鱼，仿佛是喝了一杯美酒一般，浓郁酒香从那鱼肉中汹涌而出，充斥于他的口腔，可是偏偏包裹他味蕾的却是鲜嫩的鱼肉。
鱼肉有着鱼肉的鲜美，而且带着丝丝冰凉之意，沁入心底，温热与冰凉，仿佛形成了冰火两重天，口感好的出乎意料。
这人的眼睛一下了瞪圆了。
然后，他看向眼前的酒糟鱼，惊骇道:“这特么是酒糟鱼！”